Tentu saja, saat berada di Stasiun Tokyo, Anda juga bisa naik kereta peluru untuk bertualang di wilayah lain di Jepang. Wilayah ini mencakup wilayah Hokuriku Shinetsu di utara, tempat prefektur Fukui, Ishikawa, Niigata, dan Toyama membanggakan makanan laut, nasi, dan sake terbaik Jepang, sekaligus menawarkan wawasan tentang warisan kuliner negara yang kaya.
